６月の休業日 掲載しました。（お店の紹介ページ）2020-5-30 ６月のおすすめ 掲載しました。（このページ）2020-5-30《原点の味・江戸のしゃり》
吾妻寿しのシャリには昔ながらの風味豊かな 純粕酢（赤酢）をブレンドしています。ゆえにシャリが褐色に色付きます。 銀シャリ（普通の白銀）に対して金シャリと云われています。 ★品質・鮮度によるものではありません。
吾妻寿しのシャリには昔ながらの風味豊かな 純粕酢（赤酢）をブレンドしています。ゆえにシャリが褐色に色付きます。 銀シャリ（普通の白銀）に対して金シャリと云われています。 ★品質・鮮度によるものではありません。
本日のおすすめ(水無月）＊メニュー内容と写真は関係ありません
- 鯛頭煮 1600円 ・かさご煮付け 1800円 ・筍土佐煮 800円
- 天豆 600円 ・アサリ酒蒸し 1000円 ・絹かつぎ（石川小芋） 500円
《煮物》
- 《焼き物》
- うなぎ肝焼き 500円 ・キンキの西京焼き 2300円 ・焼き蛤（愛知県）二個 1400円
《揚げ物》 - 筍の天婦羅 800円 ・鱧の唐揚げ 1000円 ・白海老のかき揚 1200円
- カツオ刺身 1200円 ・トロサバ刺身 1500円 ・生タコ刺身 (水蛸）1200円
- ナガスクジラ刺身 1500円 ・活鮮魚光魚二種盛り合わせ（真アジ・真イワシ）1000円
- 真アジ（刺身・タタキ） 800円 ・真イワシ刺身 1000円 ・活サザエお造り 1400円 ・活ツブ貝お造り 1800円 《珍味》
- 豆鯵南蛮漬け 500円 ・殻付きカキ 1000円 ・ 赤ナマコ 800円
《刺身》
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「美味しかったよ。」お客様から頂くこの一言を励みに、先代より始めた
「吾妻寿し」 の"のれん"を守り続けてまいりました。心を尽くした
おもてなしを常に心がけ新鮮な旬の素材にこだわり，お客様に感動を
味わって頂ける様、日々努力を重ねております。
＜江戸前の技と心意気＞に＜新時代にふさわしい繊細な味とスタイル>を
合わせて、
お客様に「満足とよろこび」をお届け致します。 (店主 小形昭彦）
寿司職人の目で厳選した極上の
素材.本物の味がここにあります
素材.本物の味がここにあります
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【ご予約】フリーダイアル 0120-63-4483
6名様以上は送迎車をご用意致します。
ご予約時にご用命ください。
お料理の詳細は「宴会・会席」ページをご覧ください。
★当店自慢の 特選仕出し弁当や出前料理もご利用下さい。