



《原点の味・江戸のしゃり》
吾妻寿しのシャリには昔ながらの風味豊かな 純粕酢(赤酢)をブレンドしています。ゆえにシャリが褐色に色付きます。 銀シャリ(普通の白銀)に対して金シャリと云われています。 ★品質・鮮度によるものではありません。
吾妻寿しのシャリには昔ながらの風味豊かな 純粕酢(赤酢)をブレンドしています。ゆえにシャリが褐色に色付きます。 銀シャリ(普通の白銀)に対して金シャリと云われています。 ★品質・鮮度によるものではありません。
「美味しかったよ。」お客様から頂くこの一言を励みに、先代より始めた
「吾妻寿し」 の"のれん"を守り続けてまいりました。心を尽くした
おもてなしを常に心がけ新鮮な旬の素材にこだわり,お客様に感動を
味わって頂ける様、日々努力を重ねております。
<江戸前の技と心意気>に<新時代にふさわしい繊細な味とスタイル>を
合わせて、
お客様に「満足とよろこび」をお届け致します。 (店主 小形昭彦)
【ご予約】フリーダイアル 0120-63-4483
6名様以上は送迎車をご用意致します。
ご予約時にご用命ください。
お料理の詳細は「宴会・会席」ページをご覧ください。
★当店自慢の 特選仕出し弁当や出前料理もご利用下さい。