1月のおすすめ 更新しました。（このページ）2020-1-10
《原点の味・江戸のしゃり》
吾妻寿しのシャリには昔ながらの風味豊かな 純粕酢（赤酢）をブレンドしています。ゆえにシャリが褐色に色付きます。 銀シャリ（普通の白銀）に対して金シャリと云われています。 ★品質・鮮度によるものではありません。
吾妻寿しのシャリには昔ながらの風味豊かな 純粕酢（赤酢）をブレンドしています。ゆえにシャリが褐色に色付きます。 銀シャリ（普通の白銀）に対して金シャリと云われています。 ★品質・鮮度によるものではありません。
本日のおすすめ(睦月）＊メニュー内容と写真は関係ありません
- 鯛のカブト煮（大）2000円 ・キンキの煮付け（特大） 2500円
- かさごの煮付け1800円 ・アサリ酒蒸し 1200円
《煮物》
- 《焼き物》
- キンキの西京塩焼き 2300円 ・かさご塩焼き 1600円 ・鯛のカブト焼き（大）1800円
- 焼き蛤（愛知県）二個 1400円 ・サザエ壺焼き 1400円
《揚げ物》 - カキフライ 900円 ・竹の子天婦羅 1200円 ・
- トラフグ唐揚げ 1000円 ・揚げ銀杏 600円
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《刺身》
- 活サザエお造り 1400円 ・ナガスクジラ刺身 1500円 ・生タコ刺身 1200円
- 鮮魚光魚二種盛り合わせ 1200円 ・真アジ（刺身・タタキ）800円 ・真イワシ刺身 800円 ・
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《珍味》
- 殻付きカキ(二個) 1000円 ・自家製塩辛 400円 ・ナマコ 800円 ・アンキモ 1200円
- 本白子 1200円 ・フグ皮サラダ 600円・
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「美味しかったよ。」お客様から頂くこの一言を励みに、先代より始めた
「吾妻寿し」 の"のれん"を守り続けてまいりました。心を尽くした
おもてなしを常に心がけ新鮮な旬の素材にこだわり，お客様に感動を
味わって頂ける様、日々努力を重ねております。
＜江戸前の技と心意気＞に＜新時代にふさわしい繊細な味とスタイル>を
合わせて、
お客様に「満足とよろこび」をお届け致します。 (店主 小形昭彦）
寿司職人の目で厳選した極上の
素材.本物の味がここにあります
素材.本物の味がここにあります
【ご予約】フリーダイアル 0120-63-4483
6名様以上は送迎車をご用意致します。
ご予約時にご用命ください。
お料理の詳細は「宴会・会席」ページを
ご覧ください。
★当店自慢の 特選仕出し弁当や出前料理も
ご利用下さい。
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