4月のおすすめ 更新しました。（このページ）2019-3-31
4月の営業日 更新しました。（お店の紹介ページ）2019-3-31《原点の味・江戸のしゃり》
吾妻寿しのシャリには昔ながらの風味豊かな 純粕酢（赤酢）をブレンドしています。ゆえにシャリが褐色に色付きます。 銀シャリ（普通の白銀）に対して金シャリと云われています。 ★品質・鮮度によるものではありません。
吾妻寿しのシャリには昔ながらの風味豊かな 純粕酢（赤酢）をブレンドしています。ゆえにシャリが褐色に色付きます。 銀シャリ（普通の白銀）に対して金シャリと云われています。 ★品質・鮮度によるものではありません。
本日のおすすめ(卯月）＊メニュー内容と写真は関係ありません
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《焼き物》
- フグ白子焼き 1200円 ・アスパラと万願寺塩焼き 800円 ・ 焼蛤（二個）1200円
- キンキ塩焼き 2800円
《煮物》
- アサリ酒蒸し １200円 ・ブリ大根 1000円
《揚げ物》 - 山菜天婦羅盛り合わせ 1000円 ・竹の子の天婦羅 800円 ・トラフグの唐揚 1200円
- 毛ガニ 5000円
- クジラ刺身（ナガス） 1500円 ・生タコ刺身（水蛸） 1200円
- 鮮魚光魚二種盛り合わせ 1000円（真アジ・真イワシ）
- 真アジ（刺身・タタキ） 800円 ・真イワシ 800円 ・活真ツブ貝お造り 1500円
- 活サザエお造り 1400円 ・殻付きカキお造り（岩手県）二個 1000円 《珍味》
- 山うどとフグ皮の酢味噌 800円 ・ナマコ 800円
《刺身》
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「美味しかったよ。」お客様から頂くこの一言を励みに、先代より始めた
「吾妻寿し」 の"のれん"を守り続けてまいりました。心を尽くした
おもてなしを常に心がけ新鮮な旬の素材にこだわり，お客様に感動を
味わって頂ける様、日々努力を重ねております。
＜江戸前の技と心意気＞に＜新時代にふさわしい繊細な味とスタイル>を
合わせて、
お客様に「満足とよろこび」をお届け致します。 (店主 小形昭彦）
寿司職人の目で厳選した極上の
素材.本物の味がここにあります
素材.本物の味がここにあります
【ご予約】フリーダイアル 0120-63-4483
6名様以上は送迎車をご用意致します。
ご予約時にご用命ください。
お料理の詳細は「宴会・会席」ページをご覧ください。
★当店自慢の 特選仕出し弁当や出前料理もご利用下さい。
6名様以上は送迎車をご用意致します。
ご予約時にご用命ください。
お料理の詳細は「宴会・会席」ページをご覧ください。
★当店自慢の 特選仕出し弁当や出前料理もご利用下さい。